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 Veaux, vaches, cochons... 06/03/2007
Veaux, vaches, cochons… sont arrivés aux portes de Paris le 3 mars pour la plus grande exposition agricole de France, le très populaire Salon International de l’Agriculture (SIA). Jusqu’au 11 mars, ce rendez-vous incontournable vous permet de rencontrer les animaux de nos campagnes et ceux qui les élèvent.
Faisant écho à des préoccupations très actuelles, le thème de cette année concerne le rôle de l’agriculture dans la production de nouvelles énergies. Un espace consacré aux filières végétales fera le point sur les biocarburants. Un espace dédié à l’habitat et l’environnement présentera les agromatériaux et les énergies propres. On pourra visiter une Maison au Naturel de 60 m2, entièrement en bois, avec un mur végétal.
Le traditionnel Concours général des animaux reproducteurs réunira l’élite de l’élevage français. Vitrine du savoir-faire national dans le domaine génétique, les plus beaux spécimens des espèces bovine, ovine, caprine, porcine et équine seront présentés au public.
On visite le Salon de l’Agriculture pour voir de près des animaux de la ferme que l’on a rarement l’occasion de rencontrer. Cette année, 25 races bovines, 9 races de chevaux de trait, 7 races d’ânes et 2 races de mules seront présentes, ce qui est exceptionnel pour une seule manifestation. Le Village du cochon permettra également d’apprécier la très grande diversité de l’élevage porcin en France.
Une découverte de l’élevage sera proposée sous la forme plutôt spectaculaire d’une ferme reconstituée grandeur nature, avec son pré, sa grange, son étable, sa salle de traite, sa nursery… et bien sûr tous ses animaux. Les visiteurs auront le loisir de discuter avec des éleveurs et de découvrir leur travail au quotidien dans un espace de 1000 m2 nommé "Terre d’élevage, la passion des métiers". Petit souvenir humoristique : on pourra être pris en photo sur un tracteur devant un véritable paysage agricole !
De même, des éleveurs de chevaux, poneys et ânes partageront avec le public la passion qui les anime. D’autres métiers de la filière équine seront dévoilés, comme celui de maréchal-ferrant, dont on pourra admirer l’art et la technique.
Pour les plus petits, des parcours pédagogiques sont prévus, ainsi qu’un espace nursery et un Village Enfants avec des jouets sur le thème de l’agriculture.
Visiter le Salon de l’Agriculture est l’occasion de faire des rencontres étonnantes mais aussi de recueillir des informations sur les animaux et les métiers du monde rural…
Lien
Site officiel du Salon de l'Agriculture
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